Kurzy jsou organizované v učebnách SOŠ Prostějov pro všechny obory, dle zájmu studentů a volných termínů lektorů.
Přihlášky do kurzů je možno odevzdat u učitelů odborných předmětů Bc. Švecová - obor kuchař a gastronomie, Ing. Stískalová - obor číšník (u třídních učitelů).
- kurz míchaných nápojů - 4 dny (barman)
- kurz barista - 1 den (příprava kávy)
- teatender - 1 - 2 dny (příprava čaje)
- sommelier - 1 den (znalec vína)
- lekce studené kuchyně - pod vedením UOV Malíkové, Makarovičové a Nečasové
Poplatky za kurzy budou upřesněny dle počtu žáků a objednaného lektora.